Master 2ème année mention Biologie agrosciences - parcours Alimentation, agro-alimentaire, développement durable (A3DD)

Objectifs

 Le titulaire du diplôme de Master mention Biologie, Agrosciences de Bordeaux est polyvalent et possède une culture scientifique pluridisciplinaire. Il est apte à gérer des projets en groupe et en temps imparti et possède une grande autonomie de travail. Parmi les compétences d’ordre général, il est capable de :
  • Travailler en équipe et en interdisciplinarité, y compris à distance
  • Respecter l’éthique scientifique en toute circonstance, sur la base des principes déontologiques développés traditionnellement dans le cadre universitaire
  • Mettre en œuvre une démarche expérimentale scientifique permettant l'intégration dans une équipe de recherche et /ou développement
  • Maitriser les bases théoriques nécessaires à une insertion dans le monde socio-économique telles que la propriété intellectuelle, les contrats, les notions de management et la gestion de projet
  • Projeter les savoirs acquis et les recherches conduites au cours du Master dans le monde de l’entreprise et dans le monde de la recherche en sachant innover
  • Appréhender les difficultés qui existent entre le concept scientifique à l’origine de la création d’une entreprise, le développement et la gestion quotidienne d’une entreprise
  • Mettre en œuvre une démarche qualité en assurant la fiabilité et la traçabilité des résultats expérimentaux
  • Maîtriser les outils de gestion de projet (expériences, rédaction d'une note de synthèse, recherche de collaboration, gestion de budgets, etc.)
  • Être capable d'établir et mettre en œuvre des protocoles d'expérimentation sur de nouveaux procédés
  • Savoir communiquer c’est-à-dire savoir rédiger clairement, préparer des supports de communication en utilisant diverses techniques (rapport, diaporama, note de synthèse, poster,…), et savoir les présenter devant un public, averti ou non, en français et/ou en anglais.

Contenu de la formation

Semestre 3

UE1 Management de la qualité
UE2 Responsabilité Sociétale des Entreprises
UE3 Enjeux économiques, environnementaux et normatifs
UE4 Productions durables et outils d’analyse
UE5 Alimentation et transition alimentaire
UE6 Management de projet

Semestre 4
UE7 stage

Résultats attendus de la formation

Obtention du master 2

Certification(s)

  • Master mention biologie, agrosciences
  • Certification active
  • Remplacée par : Master mention biologie, agrosciences
  • Niveau de sortie : Niveau 7 - Niveau Master, Ingénieur
  • Certificateur : Université de Montpellier
  • Certificateur : Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)
  • Certificateur : Université de Bordeaux
  • Certificateur : Université de Rouen
  • Certificateur : Université de Caen Normandie
  • Certificateur : AgroCampus Ouest - Rennes
  • Certificateur : Ecole nationale vétérinaire, agroalimentaire et de l'alimentation, Nantes-Atlantique (ONIRIS)
  • Certificateur : Université de Rennes
  • Certificateur : Université François Rabelais - Tours
  • Certificateur : Université Reims Champagne-Ardenne
  • Certificateur : Ecole nationale supérieure des sciences agronomiques de Bordeaux Aquitaine (BSA)
  • Certificateur : Institut Agro Montpellier/Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)
  • Certificateur : Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)
  • Certificateur : Université Dijon Bourgogne
N° session CO
Date de début
Date de fin
Lieu de formation
Inscription
Public
Détails
296186S
09/09/2024
05/12/2025
Dijon 21000
Tout public
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Durée

Durée totale de la formation: 1323 heure(s)
Durée en centre: 413 heure(s)
Durée en entreprise: 910 heure(s)

Modalites de formation

Modalités d'enseignement: Formation en présentiel

Rythme: Temps plein

FPC Formation professionnelle continue : Oui

Lieu de formation

Université de Bourgogne - UFR Sciences de la Vie, de la Terre et de l'Environnement
6 Boulevard Gabriel
21000 - Dijon

ORGANISME FORMATEUR

Université de Bourgogne - Service Formation Continue et Alternance (SEFCA)
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Admission

Niveau entrée requis : Niveau 6 (Licence, Licence pro, BUT) - Bac+3

Statut(s) des publics accueillis :
Tout public

Conditions spécifiques d'admission (ou pré-requis) : Les étudiants admis l’année précédente en M1 NSA à l’uB et qui auront émis dans leur projet professionnel et de poursuite d’études le souhait de poursuivre en M2 A3DD seront admis sans sélection s’ils réussissent leur M1. - Pour tous les étudiants provenant d’une autre mention de M1, d’une autre formation et/ou d’un autre établissement : ADMISSION SÉLECTIVE SUR DOSSIER. Pour être admis à suivre la formation, dans la limite de la capacité d’accueil et après étude de leur cursus antérieur, les candidat(e)s doivent être titulaires d’une 1re année de master ou d’un diplôme de 2e cycle de l’enseignement supérieur équivalent, dans les domaines de la biologie, de la santé ou de l’alimentation. Toute autre formation ou domaine d’origine fera l’objet d’une étude approfondie. La condition minimale d’admission est l’équivalence de 240 crédits (ECTS) obtenus dans l’un des domaines concernés.

COMPLEMENT D’INFORMATION

Université de Bourgogne - Service Formation Continue et Alternance (SEFCA)

Raison sociale : UNIVERSITE DE BOURGOGNE

Esplanade Erasme - 21000 Dijon

03 80 39 51 80

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Lien vers fiche CERTINFO

Cette formation est indexée aux domaines suivants :

  • 12046 - Biologie
  • 12522 - Développement durable
  • 21059 - Agronomie

Spécialité de formation NSF :

  • 221 - Agro-alimentaire, alimentation, cuisine

Lien vers les descriptions métiers France Travail : (ROME)