Le BTSA viticulture œnologie certifie les compétences de techniciens supérieurs tant en matière de production agricole spécialisée (vigne), que d'élaboration en vin (vinification et conditionnement). Véritable patrimoine culturel, la filière viticole française doit faire face à l’évolution des attentes des consommateurs plus exigeants en termes de qualité, traçabilité et de respect de l’environnement (sécurité alimentaire, production biologique, influence du changement climatique…). Ainsi les enjeux de la viticulture s’articulent autour de deux axes principaux : mieux produire et mieux vendre.
S’inscrire dans le monde d’aujourd’hui
Construire son projet personnel et professionnel
Communiquer dans des situations et des contextes variés
Conduire une production viticole
Conduire une production vinicole
Organiser le travail
Proposer une stratégie de production vitivinicole
Accompagner le changement technique
Durée totale de la formation: 3590 heure(s)
Durée en centre: 1350 heure(s)
Durée en entreprise: 2240 heure(s)
Durée variable en entreprise. Rythme d'alternance selon le calendrier prédéfini.
Modalités d'enseignement: Formation en présentiel
Rythme: Temps plein
AP En apprentissage : Oui
CFA Agricole de la Nièvre (CFAA)
243 Route de Lyon
58000 - Challuy
CFA Agricole de la Nièvre (CFAA)
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Niveau entrée requis : Niveau 4 (Bac général, pro ou techno, BP)
Statut(s) des publics accueillis :
Public de la formation initiale, Tout public
Conditions spécifiques d'admission (ou pré-requis) : - Formation accessible en apprentissage sur toutes les années - Être titulaire d'un diplôme de niveau Bac - Avoir 16 ans minimum
Frais de formation pris en charge.
Raison sociale : ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLE DE NEVERS-COSNE-PLAGNY (EPLEFPA)
243 Route de Lyon - 58000 Challuy
03 86 21 66 07
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Lien vers fiche CERTINFO
Cette formation est indexée aux domaines suivants :
Spécialité de formation NSF :
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